Kotlety ziemniaczane z przesłaniem do studentów ;)

A oto i przesłanie:
Drodzy studenci! Nie musicie wcale żywić się vifonami by jeść tanio! Możecie zjeść i tanio i naprawdę smacznie - tak to możliwe! Kilogram ziemniaków nie jest drogi, a jeśli się postaracie, to wnet szybko coś dobrego otrzymacie. Na przykład pyszne kotlety z ziemniaków, które dziś wam prezentuję. ;)

Składniki:
1/2 kg ziemniaków (chyba żeś bardzo głodny, wtedy więcej)
jajka (1 na 1/2 ziemniaków)
ok 2-3 łyżeczki musztardy
mąka
bułka tarta
sól, pieprz (inne przyprawy wg uznania)
olej do smażenia

Ugotowane ziemniaki utłuc/ubić/zmielić i poczekać aż przestygną. Następnie dodać jajko, musztardę i przyprawy. Wymieszać wszystko, dodać trochę mąki i wyrobić ciasto. Powinno ono być odrobinę klejące, dlatego ważne by dosypując mąkę nie przesadzić. Formułować małe kotleciki (gdy będą za duże mogą mieć skłonność do rozpadania), obtaczać w bułce tartej i smażyć na złoto czy brązowo (ważne by nie na czarno ;p ).
I gotowe! Można jeść same, lub jako dodatek. U mnie podane z kiszoną kapuchą. 

Zdjęcie może nie zachwyca... ale w końcu nie o zachwyt tu chodzi, a o to by się najeść!! ;P