Makaron z kurczakiem w sosie szpinakowo-serowym = obiad za kwiatka ;)

Nie wiem jak Wy, ale ja najbardziej lubię gotować dla innych. Jest coś przyjemnego w serwowaniu bliskim własnoręcznie przygotowanych potraw. A jeszcze milej robi się gdy spotkają się z uznaniem. Zwłaszcza gdy w dowód tego uznania dostaje się...słonecznika! Pięknego kwiatka, który zawitał w moim domu, razem z koleżanką zaproszoną na obiad możecie zresztą podziwiać na zdjęciach. Ah, i jak tu nie gotować (zwłaszcza dla innych!)? :)

Składniki:
500g piersi z kurczaka
opakowanie mrożonego szpinaku
2 serki topione (takie po 100g, najlepiej bez dodatków)
ząbek czosnku
gałka muszkatołowa, majeranek, sól, pieprz
makaron (u mnie spaghetti)
łyżka masła

Kurczaka umyć, pokroić na nie za duże kawałki (takie jedno-gryzki) i podsmażyć na patelni. Szpinak przygotować wg instrukcji na opakowaniu (zazwyczaj dodaje się do niego łyżkę masła). Serki zmiksować, lub rozciapciać widelcem i dodać do szpinaku, mieszać aż się rozpuszczą. Doprawić solą, pieprzem, gałką i odrobiną majeranku (lub wg uznania). Dodać usmażonego kurczaka i podawać z ugotowanym makaronem. 

Smacznego! :)