Toż to kurczak curry!
To nie czary-
Jeden gotuje, drugi zmywa gary!
;P
Składniki:
- 2 piersi kurczaka
- mały jogurt naturalny (ja użyłam śmietany 8%)
- 2 nektarynki
- 1 mango
- przyprawy curry (+ dodatkowo chili jeśli lubisz pikantne potrawy)
- ryż do podania
Jak to zrobić:
Jogurt wymieszaj z przyprawami, dodaj do niego kurczaka i odstaw na jakiś czas do zamarynowania (najlepiej ok 2h). Następnie wrzuć go na patelnię rozgrzaną z odrobiną oliwy\oleju (z całym sosem). Mango obierz i pokrój, nektarynki również. Dorzuć je do podsmażonego kurczaka. Dopraw do smaku, według własnego upodobania. Podawaj z ryżem.
Smacznego!!! :D
