Jajka sadzone na cieście?! Nie...to tylko morele i budyń, czyli ciasto...z jajem! ;P

Zróbcie to ciasto chociażby by zobaczyć minę znajomych, gdy zaproponujecie im słodkie ciasto z sadzonym jajkiem! ;P Jest ono naprawdę proste w przygotowaniu, a efekt jest wielce smakowity i zabawny. Dzięki dodatkowi kakao ciasto nie jest meeeega słodkie, lecz jeśli lubicie wysoki poziom słodkości nic nie stoi na przeszkodzie by zwiększyć podaną ilość cukru! 

Składniki:

- 10 łyżek cukru
- 4 jajka
- 15-20 dag miękkiej margaryny\ masła
- 1 szkl mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2-3 łyżki kakao

Na budyń:

- szkl mleka
- 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 100 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki cukru
- małe opakowanie cukru wanilinowego

Dodatkowo:

- jajka o przepraszam - morele z puszki

Zaczynamy!

Jedno jajko utrzeć z cukrem, dodać masło i pozostałe jajko. Następnie wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Wylać na sporą blachę (ważne żeby była raczej szeroka niż wysoka, żeby uzyskać wizualny efekt jajek smażonych na patelni). Piec ok 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Mąkę rozrobić w pół szklanki mleka. Resztę składników wymieszać, zagotować. Wlać mączne mleko i podgrzewając na małym gazie mieszać aż budyń zgęstnieje. 

Na przestudzone ciasto nakładać kleksy budyniu i połówki moreli, żeby wyglądały jak żółtka na rozlanym po patelni białku. Wstawić do piekarnika jeszcze na ok 10 minut. 

Dla efektu można podać na patelni! ;P